Курс «Химия» предназначен для обучения  по программе подготовки специалистов среднего звена (ПССЗ) для специальности 19.02.10 «Технология продуктов общественного питания». Дисциплина входит в общеобразовательный цикл , относится к ОПВ. 02 учебного плана.